Souchet /chufa inteiro seco descascado saco 350gr

6,25 €
Un
-+
Disponibilidade: No máximo uma semana
  • Biológico
  • Comércio Justo
  • Sem Açucar
  • Sem Glúten
  • VEGAN

Composição

Ingredientes: Tubérculos de souchet inteiros* (cyperus esculentos)

*Produto proveniente de agricultura biológica.

Informação nutricional:

Valores nutricionais por 100 g
Energia 459kcal/1922KJ
Proteínas 4.07g
Lípidos
dos quais ácidos gordos saturados
24.3g
5.22g
Hidratos de carbono
dos quais açúcares
61.7g
16.2g
Fibras 11.2g
Sal (¹) 0.06g
Fósforo 230mg
Ferro 2.10mg
Magnésio 89mg
Potássio 890mg

(¹) O teor de sal deve-se, unicamente, ao sódio naturalmente presente.

Este valores podem variar ligeiramente, consoante as caraterísticas naturais do produto.

Informação Adicional

  • Fonte de potássio
  • Alto teor em fibras e sais minerais
  • Naturalmente sem glúten
  • Sabor naturalmente doce

A Chufa/souchet é apresentada em tubérculos inteiros secos para serem consumidos como tal (o seu sabor delicioso não é revelado até ficar bem mastigado) ou em farinha para misturar com muesli, cereais, iogurte, queijo cottage, leite, vegetais crus, bem como farinha de panificação. Além disso, é sem glúten.
Este produto foi descascado para remover uma parte do seu exterior que, por vezes se não for demolhado, pode ser ligeiramente dura.