Cogumelos Frescos "Pleurotus Ostreatus"

8,50 €
Kg
Disponibilidade: Mediante Confirmação
  • Certificado
  • Fresco
  • A granel
  • Nacional
  • Sem OMG
  • VEGAN

Composição

Cogumelo Pleurotus ostreatus fresco

Informação Nutricional por 100g:
Energia/Valor Energético: 1863,5kJ, 445,3kcal;
Lípidos: 1,11g,
dos quais saturados: 0,28g;
Hidratos de Carbono: 76,9g;
dos quais açucares: 4,17g;
Fibras: 1,4g;
Proteínas: 5,7g;
Sal: 0,005g.


Nome do Produtor ou responsável pela informação sobre o género alimentício: BenpinaAgro

Informação Adicional

O Pleurotus é muito versátil na cozinha, tem um sabor suave que combina bem com variadíssimos ingredientes, como vegetais, tofu ou arroz. Quando cozinhado liberta bastante água mas não perde volume por isso também é adequado para adicionar a batatas fritas, sopas ou guisados.