Canela em pó do Ceilão doseador 75gr

4,85 €
Un
-+
Disponibilidade: Imediato (24h)
  • Biológico
  • Comércio Justo
  • Sem OMG
  • VEGAN

Composição

Canela* (cinnamomum zeylanicum) em pó.
*Produto de agricultura biológica

Conselhos de conservação

Em local seco e ao abrigo da luz.

Informação Adicional

A canela provém de uma árvore com 10-15 metros de altura e de folhas verdes brilhantes, cujo interesse se baseia na sua casca. É colhida na estação das chuvas, para consumir como casca de canela ou para ser finamente moída.

O óleo aromático da canela é particularmente rico em compostos fenólicos, fazendo da canela um dos alimentos de maior teor em antioxidantes. Mais de metade do peso da canela é constituída por fibras.