Farinha de alfarroba bio 250gr
1,67 €
Un
Disponibilidade:
No máximo uma semana
- Biológico
- Nacional
- Sem OMG
- VEGAN
Composição
Alfarroba de produção biológica. Obtida a partir das vagens de alfarroba através de um processo de moagem.
Declaração Nutricional por 100g:
Energia 1254 kJ/300 kcal;
Lípidos-0,65g, dos quais saturados- 0,09g;
Hidratos de carbono- 49,0g, dos quais açúcares- 40,0g;
Fibra- 39,8g;
Proteínas- 4,6g;
Sal-0,1g;
Riboflavina- 0,46mg (32%VRN);
Cálcio- 348mg (43%VRN);
Ferro- 2,9mg (20%VRN).
VRN: Valor de Referência do Nutriente.
Declaração Nutricional por 100g:
Energia 1254 kJ/300 kcal;
Lípidos-0,65g, dos quais saturados- 0,09g;
Hidratos de carbono- 49,0g, dos quais açúcares- 40,0g;
Fibra- 39,8g;
Proteínas- 4,6g;
Sal-0,1g;
Riboflavina- 0,46mg (32%VRN);
Cálcio- 348mg (43%VRN);
Ferro- 2,9mg (20%VRN).
VRN: Valor de Referência do Nutriente.
Informação Adicional
Tem um sabor muito doce, faz lembrar o chocolate. Utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis.
Alto teor em fibra. Rica em cálcio e riboflavina. Fonte de ferro.
Pode utilizar-se na elaboração de sobremesas, papas, bolos, pão ou para engrossar molhos e recheios.
Alto teor em fibra. Rica em cálcio e riboflavina. Fonte de ferro.
Pode utilizar-se na elaboração de sobremesas, papas, bolos, pão ou para engrossar molhos e recheios.