Penne integral farinha de espelta 500gr
2,95 €
Un
Disponibilidade:
Imediato (24h)
- Biológico
- Sem OMG
- VEGAN
Composição
Ingredientes: farinha integral de espelta* Triticum Dicoccum, água.
Informação nutricional:
| Valores nutricionais por 100 g | |
| Energia | 1490KJ/352Kcal |
| Proteínas | 12.5g |
| Lípidos dos quais ácidos gordos saturados: |
2.7g 0.5g |
| Hidratos de carbono dos quais açúcares: |
65.9g 3.5g |
| Vitamina | – |
| Fibras | 7.1g |
| Sal | 0.01g |
Informação Adicional
A Espelta é um cereal antigo, rico em fibras, proteínas e princípios nutritivos que também são encontrados no produto final graças ao uso de baixas temperaturas com as quais é feito o processo de secagem, que ocorre em longos períodos de tempo: cerca de 12 horas para massas longas e cerca de 8 horas para massas curtas.
Com a espelta, são produzidas duas gamas de massa Girolomoni®, uma massa branca com 100% de farinha de espelta e uma massa de farinha integral com 100% de farinha integral de espelta.
Massa biológica com curto tempo de cozedura.
Contém glúten. Pode conter vestígios de soja.